I den här artikeln presenterar jag en plats som jag gillar mycket: klostret Valmagne.
Varför den här artikeln kommer att tjäna dig
Du gillar att besöka historiska platser.
Så du vet att arv inte alltid är i ett mycket bra bevarande tillstånd.
Det finns ibland besvikelse när vi har en uppfattning om vart vi ska för första gången.

Valmagneklostret i Villeveyrac
De få bilder som du hade sett i en guidebok eller på internet hade fått dig att tro att du skulle bli förvånad över denna plats.
Men när du väl är där stannar du på din hunger.
Nöjet är inte totalt.
För att du hoppades på bättre.
à I slutet av den här artikeln kommer du att vara säker: denna besvikelse kommer inte att finnas här.
I själva verket kommer du att bli nöjd med det gamla klostret Valmagne.
Varför blir du inte besviken över klostret Valmagne
Ur min synvinkel har klostret Valmagne tre fördelar:
1. klostret Valmagne är ett komplett monument och helt återställd.
2. klostret Valmagne är kärnan i ett berömda vingård, kan du upptäcka klostrets viner. Om du vill veta mer utan dröjsmål, besök Valmagne vingård.
3. klostret Valmagne har en utmärkt restaurang.
Att åka till klostret Valmagne är därför att kombinera glädjen i ögonen och smaklökarna.

Sikt av klostret och klocktornet

Klostrets fasad

Skipet till kyrkan, fodrad med ekfat
Sällsynt: ett cistercienserkloster är fortfarande komplett idag
Valmagne är ett privat kloster. Idag har den tillhört D'Allaines-familjen i flera generationer.
De olika byggnaderna i klostret har känt många omväxlingar genom århundradena.
Men successiva ägare har genom enormt arbete väckt detta cistercienserkloster till liv.
Du kommer först in klosterkyrkan. Dess proportioner är imponerande. Således mäter den 83 meter.
Det byggdes på XNUMX- och XNUMX-talen.
Fantastisk : enormt Ekfat lagrades i kyrkan 1820. Jag har aldrig sett detta någon annanstans.
Används fram till 1996 är dessa fat en påminnelse om att klostret är säte för en fortfarande viktig vingård idag, och detta sedan klostret grundades 1139.
Den gotiska kören är fantastiskt. Valven svävar till 24 meter höga, vilket är mycket rimligt för tiden. Men det är jättebra konst.

Klostrets kör

Klostrets östra galleri

Ingången till kapitelhuset

Det gamla matstället i Valmagne
Ansluten till kyrkan som i alla kloster, kommer du sedan in klostret.
De fyra gallerierna med dubbla arkader på små kolumner inbjuder dig att drömma ... och att ta bilder!
När solen går ned erbjuder klostret ett slående spel av ljus och skugga.
Sedan, i klostrets östra galleri, öppnar flera rum: sakristiet, besöksrummet och särskilt kapitelhuset där munkarna träffades varje morgon.
Fortsätter du genom södra galleriet kommer du in i det gamla munkarnas refektorium.
Den blev mycket förstörd under den franska revolutionen och byggdes helt om i slutet av XNUMX-talet i neogotisk stil.
Det användes sedan som ett vardagsrum och matsal för tidens ägare.
En berömd fontän
Fontänen, eller diskbänken, som ligger i klostret är vykortet eller Instagram-fotot av klostret Valmagne.
Tidigare närvarande i alla kloster och väsentligt för munkarnas vardag, är mycket få fontäner bevarade idag.
En källa matar den fortfarande idag.
På sommaren kan vinrankorna som täcker staketet behålla sin friskhet.

Den berömda fontänen i klostret Valmagne

Fontänstaketet på sommaren

På en vingårdstomt i Valmagne
Smaka på vinerna från klostret Valmagne
Som indikerat i början av artikeln är Valmagne ett vingård, kopplat till Coteaux-du-Languedoc-beteckningen.
I slutet av ditt besök i klostret kommer du att bli inbjuden att upptäcka de viner som produceras här av familjen D'Allaines.
Gården sträcker sig över 65 hektar: 10 hektar planterade i vitt (Marsanne och Roussane depages) och resten i rött (Syrah, Mourvèdre och Grenache druvsorter).
Du kan naturligtvis köpa vin om du vill.
En lunch vid klostret Valmagne
Klostret gårdsrestaurang är öppen för lunch.
Här är kocken stolt över lokala producenter och kortslutningar.
Klostret grönsaks trädgård beslutar om de rätter som serveras varje dag. Det är en garanti för friskhet och kvalitet!
Mer information om restaurangen på plats för klostret Valmagne.
Hur lång tid tar det att åka till klostret Valmagne?
Från Sète tar det 30 minuter att nå klostret Valmagne. Kolla här https://bit.ly/33bqw06.
Från Montpellier, om det inte sker någon avmattning, tar det mellan 45 och 50 minuter, beroende på vilken rutt som tas. titta här https://bit.ly/3m2Y4WJ.
Om du befinner dig i Béziers tar det 30 minuter att åka till Valmagne. Rutten är här https://bit.ly/2R8cK8X.
För att komma till Valmagne Abbey från Pézenas, ta cirka 15 minuter på denna väg https://bit.ly/2ZmSW5Z.
Slutligen, om du bor i Mèze, räcker det med ett mycket litet kvarter för att nå klostret Valmagne. Upptäck rutten att följa här https://bit.ly/35h4wn7.