Почему я люблю Сен-Барт в Марселе

0 КОММЕНТАРИИ)

ВРЕМЯ ЧТЕНИЯ  минут

Сен-Барт "обязательно нужно сделать", если вам посчастливилось остаться в регионе Сет. Этот нетипичный ресторан, который на самом деле является дегустационной стойкой, расположен между Мезом и Марсельаном, на краю лагуны Тау.

Ле-Сен-Барт на берегу лагуны Тау в Марселе

Лагуна Тау от Сен-Барта

Мидии на Сен-Барт в Марсельане

Brasucade Sabine Tarbouriech из мидий

Что первым бросается в глаза в Сен-Барте, это рамка.

Вид на лагуну Тау с Сен-Барта захватывает дух. Я считаю это просто великолепным. Я буду часами сидеть там, созерцая вид на пруд, устричные клумбы и вдалеке Мон-Сен-Клер ...

Ensuite, это украшение.

Здесь все (или почти) сделано из продуктов из лагуны: коряги, столы, украшенные молодыми устрицами, местная растительность. Хм, там хорошо!

Наконец, есть удовольствие от тарелки.

Скажем так, здесь мы готовим только то, что выращиваем, так что это мидии и / или устрицы для всех!
А какие мидии! А какие устрицы!

Мидии - это то, что мы называем здесь Brasucade, в манере Сабины Тарбурье. Больше не скажу, надо попробовать: настоящее удовольствие!

Что касается устриц, у вас есть две разновидности.

Традиционный бузиг, выращенный на пруду Тау.

И Tarbouriech Special, созданный и разводимый здесь с 2006 года, когда Флоран Тарбурье изобрел процесс, воссоздающий солнечный прилив. Посмотри на это краткая презентация устрицы Тарбуриех, это очень ясно.

Что я ем, когда иду на Сен-Барт?

Честно говоря, вот что я люблю брать, когда еду на Сен-Барт.

Я начинаю с Tarbouzigues, чтобы поделиться со столом (6 устриц Bouzigues + 4 специальных блюда Tarbouriech).

Затем я продолжаю с Brasucade. Все запивают местным белым вином, когда я не за рулем!

Все по очень разумной цене!

Блюдо с устрицами в St-Barth в Марсельане

Смесь устриц в стиле Тарбурье и Бузиг

Горячие устрицы подаются в ресторане St Barth в Марселе

Дуэт горячих устриц с соусом Тарбурье

Вы хотите поехать на Сен-Барт?

Я отвезу тебя туда. 

Или, когда вы заказываете мою экскурсию по лагуне Тау, я предлагаю вам пообедать именно здесь. 

Или во время другой программы, которую я могу придумать для вас. 

Свяжитесь со мной без промедления.


Теги

пруд тау, устрицы, сен-барт, марсель, ресторан, тарбурье


Эти статьи вас заинтересуют

Не пропустите аббатство Вальмань

{"email": "Адрес электронной почты недействителен", "url": "Адрес сайта недействителен", "обязателен": "Отсутствует обязательное поле"}
Список моих 10 любимых мест в Лангедоке

Получите этот подарок.
Отправляю вам подборку
из 10 моих любимых мест в Лангедоке.

Чтобы помочь вам сделать правильный выбор во время вашего пребывания в Лангедоке, 
Советую посетить каждый сайт

__CONFIG_colors_palette__{"active_palette":0,"config":{"colors":{"b39a3":{"name":"Main Accent","parent":-1}},"gradients":[]},"palettes":[{"name":"Default","value":{"colors":{"b39a3":{"val":"rgb(69, 99, 236)"}},"gradients":[]},"original":{"colors":{"b39a3":{"val":"rgb(47, 138, 229)","hsl":{"h":210,"s":0.77,"l":0.54,"a":1}}},"gradients":[]}}]}__CONFIG_colors_palette__
__CONFIG_colors_palette__{"active_palette":0,"config":{"colors":{"34f05":{"name":"Main Accent","parent":-1}},"gradients":[]},"palettes":[{"name":"Default Palette","value":{"colors":{"34f05":{"val":"rgb(236, 182, 69)"}},"gradients":[]},"original":{"colors":{"34f05":{"val":"rgb(19, 114, 211)","hsl":{"h":210,"s":0.83,"l":0.45}}},"gradients":[]}}]}__CONFIG_colors_palette__
ДА, я хочу получить ЭТО БЕСПЛАТНЫЙ ПОДАРОК

Не любите спам? И я нет ! Ваш адрес электронной почты никогда не будет передан или продан никому. 
Ваша электронная почта позволит мне отправить вам приветственный подарок, а затем и мой будущий совет.
Чтобы отписаться, ссылка для отказа от подписки будет видна внизу моих сообщений.

>

Мы говорим на французском, английском и испанском языках. Для других языков этот сайт переводится автоматически. Благодарим вас за понимание.